2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバン

今回紹介するワインは「2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバン」というブルゴーニュの赤ワイン。

楽天市場で購入したのですが、なかなかいい価格したワインです。

個人的には、あまりブルゴーニュの赤ワインを飲まないのですが、評判の良いものに限っては飲んでみたいと思っています。

この赤ワインの評価はどうなんでしょうか？

では、お時間の許す限り最後までご覧ください。

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンの内容を紹介

では、この2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンについて内容を紹介していきます。

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンの概要

【ワインの説明】

ルイ13世の時代の文献にマルサネ村の栽培家として記述されているフルニエ家。
2003年に父ジャン氏よりドメーヌ運営を引き継いだローラン・フルニエ氏は海外で学んだ経験を持つローラン氏が目指すのは、原点回帰、ブルゴーニュ古来の自然な栽培・醸造方法。1993年よりリュット・レゾネを行っていた畑にビオロジーを導入、少しづつ広げ、現在は100%ビオロジックへ転換。 マルサネ村中心に16ha所有する内、10haが樹齢40年以上という恵まれた高樹齢のぶどうを元に、丁寧な畑仕事で終了を押さえ、多彩なテロワールと収穫年の特徴を忠実に表現することを主眼とします。
そのワインは香味高く、しなやか。調和のとれたエキス分が豊かでピュアな味わいを持ちます。「アシェット」「ゴー・ミヨ」「ベタンヌ・ドウソーヴ」などのメディア掲載も多数。若手醸造家の間でも人望が厚く今後が楽しみな新世代醸造家です。

引用：ワインならワイングロッサリードットコム

歴史の長いブルゴーニュの中でも、こだわった製法から成功して、様々なメディアにも総なめのシャトーとのこと。

こだわりがあればあるほど、個性と方向性が確立するのが、基本的なワイン作りだと本でかじったので、これは期待できそう。

では、次にこのワインの基本情報を観てみましょう。

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンの基本情報

では、このワインの基本情報を観てみます。

実は、これは以前から飲んでみたかったワイン。

筆者はブルゴーニュワインは、シャブリ（白ワイン）がメインで、他はあまり飲みません。

なぜならば、ブルゴーニュは本当に高いワインしか、あまり美味しくないと思っているから。

でも、ブルゴーニュの赤ワインを紹介するのが楽しみなのと、何よりも食卓が華やかになるのが楽しみ！

価格的にも、ちょっと奮発しましたからね、こりゃ美味しいでしょうね。美味しくないと困る！

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンをいざ実飲！その香りと味わいは？

いざ実飲といきましょう！

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンのビジュアルは？

それでは、いざ実飲！

エチケットは、とってもシンプルなイラスト。

子どもでも描けそうな（失礼）イラストに、慰め程度に「BOURGOGNE（ブルゴーニュ）」と「Jean　Fournier（ジャン・フルニエ）」の小さな文字。

味で勝負！という自信の表れなんでしょうかね。

グラスに注ぐと、ルビー色のキレイな色合いです。上2枚の画像がやや暗く写ってますが、さほど濃くもありません。

光にかざすと、キレイに透き通り、キラキラ光ります。

ピノ・ノワールの特徴の一つですね。

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンのビジュアルは？

カシスのような濃い目の果実と、いちごのような華やかなアロマが感じられます。

とてもフルーティーな果実味たっぷりのアロマは、ブルゴーニュとピノ・ノワールの特徴の一つですね。

スワリングすると、そのフルーティーな華やかさはより力強くなっていきます。

ジャミーな香りが、良いイメージを構成していきます。うん、これは華やかな雰囲気を作っていますね。

個人的にはもっと奥深く、濃いアロマが好きなんですが、これはこれで楽しめます。

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバンのビジュアルは？

さて、肝心の味ですね。

ワインを口に含むと、辛口の力強いアタック。

そして感じるベリー系の旨味。木いちごのような、ジャムのような味わい。

タンニン（渋み）はやや弱め。

ミディアムボディの軽めの口当たりは、サラッとして飲み易いですが、余韻は短め。

スゥーって旨味が消えてしまうんですよね。よく言えば、爽やかで潔い。そしてとても上品。

個人的には、深くて長い余韻が続くワインが好きですね。

感想（レビュー）を述べてみる

これはピノ・ノワールの特徴を全身でアピッてるようなワインでした。

ジャムのようなフルーティーな香りと、ミディアムボディでサラッとした飲み口が特徴のワイン。

非常に上品なワインで、高級感を演出できるのは間違いなし。

これは好みが分かれるところでしょうが、僕はちょっと物足りなさを感じました。

日本で言うところの、「マスカットベリーA」のような、パンチの弱い感じ。

もっと深くてジワーってくる余韻のワインが好きなんですよね。

フルボディの時間を置けば置くほど、香りが強くなるようなモンスター的なワイン。

そんなパワフルなワインが良かったなぁ。

そして、同じピノ・ノワールならば、「コノスル」のビシクレタシリーズの方が好きかも。

ま、今回は勉強になりました。ポイントサイトでタダポチしたワインですが、高い勉強になったかも。

2014ドメーヌ・ジャンフルニエ・マルサネ・キュベ・サン・チュルバン総合的評価！

ジャン・フルニエ（ピノ・ノワール）2014の総合的評価：68点！！
※この点数には、個人の好み、コスパ的な要素も含まれます。

【評価点数の説明】

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