どうもバカワインです。
2020年12月5日、楽天スーパーセールで定例のワインのお買い物を完了。
あの迅速・丁寧で信頼している「タカムラ ワイン ハウス」さんでさえ、ワインの到着が12月8日になるくらいですから、スーパーセールの忙しさが分かります。
さて、今回紹介するワインは、タカムラさんの超お得なセット「辛口スパークリング10本セット」のうちの1本、「マール・アンデス・ブラン・ド・ブラン」です。
では、そのワインの紹介・レビューをしていきましょう。
お時間の許す限り最後までお付き合いください。
マール・アンデス・ブラン・ド・ブランの概要
まずはこのワイン「マール・アンデス・ブラン・ド・ブラン」について調べていきましょう。
マール・アンデスとは?
このワインはチリ産。チリの公用語はスペイン語です。
マールとはスペイン語で「海」という意味。このワインの「マール・アンデス」とは、スペイン語で「海とアンデス山脈」という意味なのでしょうか。
枯れて広い山脈と、青い海、透き通って雨の少ない青空がイメージできます。
そのようなテロワール(大地)でどのようなワインができるのでしょうか?
ブラン・ド・ブランとはどんなワイン?
ワイン名の一部分、ブラン・ド・ブランとは何でしょうか?
シャンパンは、黒ブドウ品種のピノ・ノワールとムニエ、白ブドウ品種のシャルドネの、ほぼ3種類でつくられるため、シャルドネ100%のものをブラン・ド・ブランと呼ぶことが多いです。
ただ、それだけでなくピノブラン、ピノ・グリ、プティ メリエ、アルバンヌを混ぜたスパークリングワインも、ブラン・ド・ブランと呼びます。
今回のマール・アンデスは、その「白の中の白」でも、シャルドネ100%のスパークリングワインです。
マール・アンデス・ブラン・ド・ブランNVとはどんなワイン?
これまでのことで、マール・アンデス・ブラン・ド・ブランは、「海とアンデスの白の中の白」だという意味が分かりました。
なんか神秘的でカッコいい名前ですね。
次に、このワインの概要を紹介いたします。
商品名 | マール・アンデス・ブラン・ド・ブラン |
産地 | チリ/クリコ・ヴァレー |
生産者 | フォックス ワインズ |
タイプ | スパークリングワイン・白・辛口 |
品種 | シャルドネ100% |
輸入業者 | タカムラ株式会社 |
ヴィンテージ | NV |
アルコール度 | 12.5% |
容量 | 750ml |
価格 | 「タカムラ」10本で6,600円のスパーリングワインセットのうちの1本 |
その他特徴 | 特になし |
マール・アンデス・ブラン・ド・ブランをレビュー!
では、ここからはこのスパークリングワインをレビューしていきます。
色合いは極めて淡いベージュ色
エチケットは、落ち着いた紺色。シルバーとブラックで文字が記されていることから、上品な印象を受けます。
デザイン性としては高くありませんが、文字の大きさと色合いからとてもバランスが良い。
グラスに注ぐと、これまた淡くて透明に近い色のスパークリングワインが現れます。
ゴールドのスパークリングの方が雰囲気があっていいのでしょうけど、そこは贅沢も言っていられません。
炭酸はガス圧が低いそれ。気泡がほとんどみられないので、微炭酸と考えていいでしょう。
冬場(現在12月)なので、これでも良いですね。夏場だったら強炭酸が好みですが、今はこれくらいがちょうどいい。
白桃や綿菓子のようにふわふわと甘香ばしい香り!?
タカムラさんのホームページにはこのワインのアロマについて、こう書かれています。
白桃や綿菓子のようなふわふわと甘香ばしい香り。
引用:タカムラワインハウス
白桃や綿菓子のアロマを期待して、抜栓後に鼻を近づけてみると…
うん?ほとんどアロマが感じられません。時期的にコロナ感染の疑いがあるわけでもなく、鼻づまりのわけでもなく。
わずかに酸味のあるフルーティーさが感じられますが、具体的に表現できる程度のパンチはありません。
感想、アロマのパンチが弱すぎてワインの表現は難しい…
リンとした酸味が余韻にも続き、果実味豊かな味わい!?
気を取り直して口に含むと、すっきりした酸味がまず感じられます。
そして申し訳程度の微炭酸。これはグラスに注いだ時点で予想していましたが、思ったよりもか弱いガス圧。
優しくクリーミーな泡立ちが口中に広がります。ほどよくボリュームの感じる味わいで、リンとした酸味が余韻にも続き、果実味豊かな味わいとバランスよく溶け込んでいます。
引用:タカムラワインハウス
このような味わいのプロフィールだったので、どれくらい口の中で広がるかを期待しましたが、酸味に続いて自然な甘みが感じられる程度で、フルーティーさ、つまり果実味はほとんどありませんでした。
逆にストロングポイントを言うと、料理の味を一切邪魔しない、名脇役のスパークリングワインというところです。
シャンパーニュはマリアージュがありますから、多少の相性はあるものの、このスパークリングは恐らくどの料理にも合いそうな没個性さだと思います。これはこれで良いですね。
マール・アンデス・ブラン・ド・ブランは名脇役でテーブルワインに最適!
このワインは個人的にはテーブルワインとしては重宝します。
夏場の暑い時期に、この微炭酸だと物足りないと思いますが、秋~春の時期にはこれくらいでちょうど良さそうです。
そして、食前酒としてアッサリと飲むワインもそうですが、食中酒として料理の邪魔をしない感じで、チョビチョビと飲むにはうってつけ。
アロマや味わいに特徴がありませんから、二次会での利用でも悪くありません。
没個性といっても臭みもまずさもありません。逆に言うと多くのシーンで重宝する黒子的な役割で楽しめそうです。
10本あるワインセットの中で、このようなワインをこっそり忍ばせておくのも、タカムラワインさんの憎いところですね。
マール・アンデス・ブラン・ド・ブランの総合的評価:71点!!
【評価点数の説明】
90~100 | 感動的なワイン! |
80~89 | 一度は飲んでみて欲しいワイン! |
70~79 | 美味しいワイン |
60~69 | 平凡なワイン |
59以下 | 買ってはいけないワイン |
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今回ご紹介した「マール・アンデス・ブラン・ド・ブラン」のスパークリングワインは、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。特別なインパクトの弱いワインですが、料理の邪魔をしない微炭酸、アロマ、味わいで、色々なシーンで重宝できそうです。
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