どうも、バカワインです。
ブログを再開して半月が経ちますが、ワインレビューをしようと思うと、ワインライフが楽しくなりますね。
ブログをしていない時期は、飲み比べとか細かい表現を抜きにして楽しんでいましたが、やはり人に紹介するほうが楽しく飲めます。
今回は、今年も11月19日(木)に解禁された・ボジョレー・ヌーボーを紹介します。
普段はボジョレーを飲むことはありませんが、プレゼントしていただいたので、せっかくなのでレビューしていきましょう!
紹介するのは「ピエール・フェロー社」のボジョレー・ヌーボー
では、今回紹介する「ピエール・フェロー社」のボジョレー・ヌーボーを紹介していきます。
ボジョレー・ヌーボーってどんなワイン?
ボジョレー・ヌーボーは、毎年11月の第3木曜日に解禁されます。
では、ボジョレー・ヌーボーってどのようなワインかご存知ですか?
とりあえず新酒を祝うために発売されるワイン、というイメージの方もいるかもしれませんね。
もう日本でもすっかりお馴染みになったボジョレーは、フランスのブルゴーニュ産のワインです。
高額なワインで有名なブルゴーニュ地方の中でも、ボジョレー地区で生産されたワインです。
そして、ヌーボーとは「nouveau」、つまり「新種」という意味です。
ボジョレー・ヌーボーは、フランスはブルゴーニュ地方、ボジョレー地区で生産された新種ということです。
ちなみにボジョレー地区では“ガメイ”という、若飲み用で渋みの少ないぶどうの品種を使っています。
9月頃に収穫されたぶどうをワインにして、11月第3木曜日に解禁するというのが、ボジョレー・ヌーボーのお祝い事です。
ピエール・フェロー社はパーカーにもJALにも愛されるドメーヌ
ボジョレー・ヌーボーといっても、コンビニで売っているものから、エノテカなど高級ワインショップで扱っているものまで様々。
それは作り手(ドメーヌ)が異なるから。
今回いただいた「ピエール・フェロー社」とはどのような作り手なのでしょうか。
1882年設立の名門にして、ボジョレーの中でも1、2を争う造り手として世界中から評価されているピエール・フェロー。ロバート・パーカー4つ星生産者でもあり、20年以上にわたってJAL国際線ファーストクラス、ファーストクラスラウンジにサービスされています。
パーカー曰く「年によるムラがなく、この地方の信頼出来る素晴らしい生産者」という評価で、土壌とぶどうには特にこだわり、その個性を最大限に生かしたワイン造りで、フランス国内の1,500以上のミシュラン星付きを含むレストラン、ビストロ等で取り扱われています。
参考:「JALショッピング」
ピエール・フェローは、あのロバートパーカーからも高評価されており、JALが長年に渡って利用しているワインとのこと。
後に紹介しますが、ワインのエチケット(ラベル)にも「JAL」のロゴが乗ってて、なぜだろうって思っていたんですよね。
納得するとともに安心しますね、色々信頼されていることが分かりました。
このようにワインは調べると、色々なことが分かって奥深い。これが楽しいんですよねブログは。
ピエール・フェロー社のボジョレーの内容
次に、このワインの概要を紹介いたします。
商品名 | ボジョレー・ヌーボー(ピエール・フェロー社) |
産地 | フランス/ブルゴーニュ地方/ボジョレー地区 |
生産者 | ピエール・フェロー |
タイプ | 赤ワイン(ライト~ミディアムボディ) |
品種 | ガメイ |
輸入業者 | Jalux(ジャルックス) |
ヴィンテージ | 2020 |
アルコール度 | 13% |
容量 | 750ml |
価格 | もらいもの |
その他特徴 | 2020年のボジョレー・ヌーボー、JAL便で空輸、12~14度が飲み頃 |
「ピエール・フェロー社」のボジョレー・ヌーヴォーをレビュー!
では、ここからはこのボジョレー・ヌーボーをレビューしていきます。
色合いは明るいルビー色
エチケット(ラベル)はピンクを基調にした、淡い色合い。上部にはぶどうの葉のイラストと、JALのロゴ。ロゴには「空からお届け」とさりげなくJALのPR。
全体的に明るいトーンにしたところが、ワインの若さやフレッシュさをイメージしていると思いました。
このワインエチケットをJalux(ジャルックス)のページで調べたところ、在庫が売り切れなのか見つかりませんでした。
ワインをグラスに注ぐと、明るいルビー色だということが分かります。
画像では分かりづらいかもしれませんが、グラスの縁は向こうが見えるくらい透き通っていて、これも若さとガメイの品種の特徴なんですね。
僕が知っているブルゴーニュのそれとそん色なく、安心します。
香りはストロベリーやスミレのフレッシュな印象
アロマは、イチゴのニュアンスを思わせる、とてもフレッシュな感覚。少し鼻を近づけると、スミレのような深いイメージも漂います。
ただ、ボルドーやブルゴーニュの古酒に感じられる複雑な樽香はありませんし、春風がさらっと通り抜ける潔ささえ感じます。
香りが停滞せずに、サーっと引くのはシンプルで分かりやすいですね。
このあっさりフルーティなアロマは、飲みたいと思わせる魅力に溢れていますね。
味わいはあっさりフルーティー!
口に含むと、軽いアタックでまずはぶどうの果汁をしぼったような、ジュースのような味わいが楽しめます。
深くなく、渋くなく(タンニンはほぼ感じられず)、スパイシーさはほとんどなく。
イチゴのような香りは感じられませんが、クランベリーのようなベリー系の味わいが楽しめます。
フレッシュな自然な甘みが口いっぱいに広がり、酸味が少なく「やや甘め」なワインだと分かります。
うん、これはブルゴーニュの「華やかな」イメージピッタリです。
やや残念なことは、アルコール分が感じにくく、しかも余韻が長く続かないこと。だからこそ、「あれ?」と余韻を確かめるべくちょびちょび飲んでしまいます。ついつい飲み過ぎちゃうアレですね。笑)
ピエール・フェロー社のボジョレーの総合的評価は「飲みやすい安定感」!
このワインは個人的には好き。
「ピエール・フェロー社」のブルゴーニュは華やかさ、楽しさが手軽に楽しむことができて、「プチ貴族のパーティー観」を味わうことができました。
しかし、余韻が短いのでついつい飲み過ぎちゃう憎いやつ。強いて言えば、もうちょっと深みが欲しかった。
よく「去年のボジョレーと比べると」などというコメントがありますが、本当に去年との味の比較できていますか?って疑問になります。
僕はその日その日の感じ方が、体調によって変化するので、いつもベストコンディションでも年単位の味の比較は難しい。
それでも、「今年のボジョレーはフルーティーで飲みやすかった」と毎年同じコメントを残すあたり、ガメイの、そしてボジョレーの安心感なのでしょうか。
ピエール・フェロー社の総合的評価:76点!!
【評価点数の説明】
90~100 | 感動的なワイン! |
80~89 | 一度は飲んでみて欲しいワイン! |
70~79 | 美味しいワイン |
60~69 | 平凡なワイン |
59以下 | 買ってはいけないワイン |
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今回ご紹介した「ピエール・フェロー社」のボジョレー・ヌーヴォ―は、フルーティー、あっさり、飲みやすい、華やか、美味しいワインでした。年に一度を祝うパーティーにはうってつけですが、飲み過ぎには要注意なワインです。
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