シャトー・カロン・セギュール2009のレビュー

こんばんは、バカワインです。

さて、今日は僕のワインの概念を変えた1本を紹介します。

これまでワインというと料理の相棒というイメージがありましたが、このワインを飲んで「ワインが食の中心」という概念を覚えました。今回紹介するのは、そのようなエピソード。

先日、結婚記念日があったので、これまで寝かしていた、とっておきのワインを開けました。

そのワインが驚愕のワインでした。詳細は記事でまとめますが、パワフルかつ繊細なイメージが飲みたいという欲求を抑えられない感覚。

飲み干した後もグラスに残ったワインの香りを、ずっと嗅いでいたくなるそんな感覚。

そのワインは、あのハートのマークで有名な「シャトー・カロン・セギュール」。

そのチャーミングかつ本格的なワインを紹介します。

いや、これはスゴイですよ。

 

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「シャトー・カロン・セギュール」とは?

では、まず「カロン・セギュール」について紹介していきます。

あの「神の雫」で取り上げられるなど、既に国内においてもメジャーなワイン。

改めてワインについて確認していきましょう。

 

「シャトー・カロン・セギュール」の概要。「わが心カロンにあり」の名言。

まずはカロン・セギュールの概要を紹介します。

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ボルドー、メドック格付け第3級、シャトー・カロン・セギュール。
18世紀にラフィットやラトゥール、ムートン・ロスチャイルドまでを所有し、「ブドウ畑の王子」と称されたニコラ=アレクサンドル・ド・セギュール侯爵が、「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と語り、その思いをハートのラベルに込めたという逸話はあまりにも有名です。
セギュール侯爵の「品質のためにやるべきことは全てやる」という徹底した品質主義はシャトーの根底に根付き、常に安定したワイン造りを守り続け、20世紀になると、時に一級シャトーに匹敵する程のワインを生み出し、大きな成功を収めるようになりました。
その魅力は何と言っても「サン・テステフのシャトー・マルゴー」とも例えられる、強さを秘めた優美さ。
長期熟成によって華開く堅牢な造りと、ハートをモチーフとした愛らしいラベルにより、いつの時代も世界中のワインラヴァーから支持され続ける、別格の格付けシャトーです。
引用:「ENOTECA」ショッピングサイトより

ハートマークのエチケット(ラベル)のワインは、今では数多くあれど、初代と言えるのがこの「カロン・セギュール」。

もうこのエチケットを観ただけで、テンションが上がる方も多いでしょう。

僕もその一人。ずっと憧れの存在の1本でした。

 

「シャトー・カロン・セギュール2009」の特徴はボルドーの格付け3級に位置

では、この「カロン・セギュール2009」の特徴を紹介します。

ヴィンテージによって、ぶどうの品種が異なるのがボルドーの特徴。

特にボルドーが当たり年と言われる、2009年の「カロン・セギュール」。

その特徴はどうでしょうか。

商品名シャトー・カロン・セギュール
産地フランス/ボルドー/サン・テステフ
生産者シャトー・カロン・セギュール
タイプ赤ワイン(フルボディ)
品種カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー7%、プティ・ヴェルド3%
ヴィンテージ2009
アルコール度13.5%
容量750ml
価格16,000円程度(2018年10月現在)
その他特徴特になし

その他には、ボルドー格付け3級に位置しています。

このレベルのワインが、3級だなんてボルドーの層の厚さが伺えますね。

 

いざ実飲!「シャトー・カロン・セギュール」の感想

ワインのエチケット(ラベル)
カロンセギュール ラベル
シャトー・カロン・セギュールのラベル裏
カロン・セギュール 裏ラベル
勢いで飲んでしまった後で、空瓶の画像のみ
カロン・セギュール ボトル

では、「シャトー・カロン・セギュール」を飲んだ感想を述べていきます。

いや、感動をどうやって言葉で表現するか、難しいですね。

 

「シャトー・カロン・セギュール2009」のビジュアル

まず、このワインで秀逸なのがこのエチケット。

恋人や妻など、大事な異性と飲むのがピッタリの、可愛らしいハートのラベル。

これだけでインテリアになりますね。

クリスマスや記念日、バレンタインデーなどに、とても人気がのがうなづけます。

それがあって僕も、結婚記念日に開けました。

グラスに注げば、とても濃厚な赤褐色なワインが現れます。

グラスの縁のみ、うっすら紫色が見えますが、とても濃厚なワインであることがイメージできますね。

 

「シャトー・カロン・セギュール2009」の香り

まず、抜栓したときに香った、濃厚な香り。その強烈なアロマにクラクラするほどの感激を覚えました。

そしてしばらく経つと、チョコレートのニュアンスを感じたのが印象的。

うっすらとプラム・バニラ・ナッツ、何かのスパイスのような香りが後からやってきます。

それにしても、チョコレートのアロマがインパクトが強くて、何度でもその香りを嗅ぎたくなるほどでした。

これは癖になります。変態のように、何度も嗅いでいました。笑)

後述しますが、抜栓後1時間置きましたが、時間が経てば経つほど、その香りは豊潤にパワフルなっていきました。

 

「シャトー・カロン・セギュール2009」の味は?

口に含んだ途端、豊潤なぶどうの果実が印象的。

かなり強いタンニンを感じますが、それも一瞬。すぐにまろやかでバランスの良い味わいに変わります。

濃厚な果実味がとっても癖になって、これが「わが心カロンにあり」と言わしめたワインかーと唸っちゃいました。

デキャンタでしっかりデキャンタージュしたつもりでしたが、飲んでみるとまだまだ若くて渋い印象。

抜栓後1時間置いてみると、さらにとても強いうま味を引き出していました!

香りと同様、時間が経てば経つほど良いですね。

安いワインと比べて申し訳ないですが、時間が経ってもヘタレない、旨味が増す、こんなワイン初めての経験でした。

 

「シャトー・カロン・セギュール2009」の総合的感想!

シャンパン以外で、15,000円を超えたワインを飲むのは初めてでした。

実はこんな高いワインを飲むことに抵抗があるのと、本当に価値があるのかと半信半疑で購入しましたが・・・

本当に値段の価値があると思わせるような、とっても満足できるワインでした。

「シャトー・カロン・セギュール2009」は香り、味ともにパワフルで、時間が経てば経つほど、そのポテンシャルが高まります。

そして、抜栓1時間後くらいで、ちょうど開いたのか、強烈がアロマと豊潤な香りに酔いしれることができました。

飲んだ後も、その瓶からあふれ出るチョコの余韻に、飲んだ後もウットリ出来ます。

個人的には、お値段以上の価値があると思った、究極の1本でした!!

もちろん、飲んだ後もワインの瓶をインテリアとして飾っています。

めっちゃかわいいんですよね。

是非、このチャーミングかつ、果実味と旨味が溢れるパワフルな1本を飲んでみて欲しいです。

特に、大事な記念日やデートを重ねるカップルには、本格的な味わいだけでなく、その雰囲気とイメージに酔いしれて欲しいですね。

僕は他のヴィンテージも飲んでみたいですねー。

シャトー・カロン・セギュールの総合的評価:92点!!

【評価点数の説明】

90~100感動的なワイン!
80~89一度は飲んでみて欲しいワイン!
70~79美味しいワイン
60~69平凡なワイン
59以下買ってはいけないワイン

 

ワインの購入は楽天市場×ポイントサイトがお得!

今回紹介した「シャトー・カロン・セギュール2009」は香り、味ともにパワフルで、時間が経てば経つほど、そのポテンシャルが高まります。そして、抜栓1時間後くらいで、ちょうど開いたのか、強烈がアロマと豊潤な香りに酔いしれることができました。

それはそうと、普段僕はワインは楽天市場で購入しています。

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