WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）

前回のワインレビューが2022年12月末。

そこからワイン熱が高まってしまって、自宅のワインセラーが壊れたままですが、美味しいワインにありつきたい！ということで、実店舗で珍しく購入してきました。

買ったのは年明け1月上旬に明治屋で、購入したワインは「WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）」です。

買った当日にいただきましたので、早速レビューしていきますので、最後までご覧ください。

WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）の概要

まずはこのワイン「WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）」の概要について調べていきましょう。

前述のように明治屋で購入した1本です。

※当ブログでは、ラベルや価格を確認するために楽天アフィリエイトを貼ることがありますが、アフィリエイトから購入することは推奨していません。

ワインを購入したショップは明治屋

明治屋ストアーは、ジャム等の明治屋MY製品、ワインやウイスキー・パスタ等の直輸入品等、ハイクオリティな美味を世界から取揃える老舗スーパーマーケット。

引用：明治屋ストアーより

こちらのストアーから購入しました。

こちらのワインは少数精鋭という感じで、美味しいワインばかり集めているイメージです。

ワクワクしながら購入しました。

WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）とはどんなワイン？

それでは、WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）の概要を見ていきましょう。

値段は2,000円台というところですが、筆者の場合は割引があって1,500円程度でした。

生産者はウェンテクローンの生みの親、アメリカ・カリフォルニアの「ウェンテ」

生産者情報を調べると、このような情報が見つかりました。

この文章を読む限り、アメリカのカリフォルニアのワインを支えたワイナリーの1つだそう。

ただ、WENTEの代名詞はシャルドネ種らしいので、今回のカベルネ・ソーヴィニョン種はどうか気になります。

ショップの評価コメントを抜粋（他ショップより）

フレンチオーク、アメリカンオークでそれぞれ10ヶ月の熟成を経たワインをブレンドしています。

チェリーやヴァニラ、チョコレートのリッチなアロマとタンニンが絶妙です。

引用：「ワインショップドラジェ」WENTEページより

筆者が購入した明治屋ではありませんが、別ショップではチェリーやヴァニラ、チョコレートのニュアンスというコメントがありました。

ヴァニラやチョコレートは、樽香からそう呼ばれることがありますが、本格ワインの代名詞ともいえるものです。

カベルネ・ソーヴィニョン種は高品質「赤ワインの品種の王者」

カベルネ・ソーヴィニョンとはどのような品種なのでしょうか？

このように、世界中で愛され絶大な人気を誇る品種なんですね。

WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）をレビュー

では、ここからはこの赤ワインをレビューしていきます。

色合いは濃いルビー色の赤ワイン。ラベルもシンプルでアメリカ調の渋さがある

エチケットとてもシンプルで、ワイン名と特徴、生産年などが書かれているだけ。

とてもシンプルなエチケットで、生産者の実直さがうかがえるともに、個人的にはウイスキーなどの雰囲気を連想しました。

コルクを開けてグラスに注ぐと、傾けた時の液面の縁はやや色合いが薄く、中心部の色合いは濃いルビー色です。

筆者の経験上、このように2,000円程でエチケットがシンプルなワインは、美味しいという勝手なイメージです。

ローズ、バニラ、チェリーの香りと、抜栓直後はアルコールが強めだが落ち着いてくる

抜栓すると、強めのアルコール臭がまず感じられます。

数分するとアルコール臭が柔らかくなり、ローズ、バニラ、チェリーのアロマが心地よい。

フレンチ樽なのか、バニラ香が気持ちよくて、甘い雰囲気を作ってくれます。

抜栓数分後の雰囲気も好きですが、一晩経つとさらにアルコール臭が抜け、完全に別ワインに変わった感じがしました。

甘さが際立って、それだけでほろ酔いになりそうな感じ。ワインキャップをしていても、香りだけが溢れる感じはとても2,000以下のそれではありませんでした。

甘み優先で、軽いコクが押し寄せる。抜栓直後はタンニン強めなのでしっかり寝かして

味わいは抜栓直後はアルコール分とスパイス感（黒コショウのニュアンス）が強く、少しバランスが悪い感じ。

スワニングしても、アルコールが襲ってくる感じで、あまり上品さは感じませんでした。

数十分すると、アルコールが弱まり、反対に果実味が強くなります。コクはさほど複雑ではないものの、甘さと果実味、タンニン、スパイス感、酸味のバランスがよく、スイスイと飲むことができます。

この日はカツレツと合わせましたが、やや料理の脂分に負けた感じがありました。

それが翌日抜栓していただくと、アロマのように別ワインに変わった感が。パワフルな果実味がカリカベの本領なのでしょうか、とても優雅な雰囲気で飲むことができました。そして、低い重心（フルボディに近い）を感じられるワインでした。

総合評価！1,000円台のワインにしては十分な雰囲気と重厚感（オススメ）

WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）は2,000円（筆者が購入したのは1,500円程度）のワインでした。

安い価格に見合わず、なかなかの雰囲気と重厚感があり、重心の低い本格ワインだと感じました。

一方で、果実味に溢れ新世界（ニューワールド）の魅力も十分に感じられて、コスパが高く満足の1本です。

是非皆さんにも飲んでいただきたいワインで、筆者も十分リピートありだと感じています。

WENTE2019（カベルネ・ソーヴィニヨン）の総合的評価：87点！！

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